NyaringIndonesia.com- Daun sereh adalah daun yang berasal dari tanaman sereh, juga dikenal dengan nama ilmiah Cymbopogon citratus. Tanaman sereh merupakan tanaman herbal yang populer digunakan dalam berbagai masakan dan minuman di berbagai belahan dunia, terutama di Asia Tenggara dan Amerika Latin.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Daun sereh memiliki aroma yang khas, segar, dan citrus, serta memberikan rasa yang unik pada makanan dan minuman.
Daun sereh sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai resep, terutama dalam masakan khas Asia Tenggara seperti rendang, soto, sup tom yum, dan banyak lagi. Selain sebagai bumbu, daun sereh juga sering digunakan untuk membuat minuman herbal seperti teh sereh, yang memiliki aroma dan rasa yang menyegarkan.
Selain digunakan dalam kuliner, daun sereh juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan potensial. Masyarakat tradisional telah lama menggunakannya sebagai obat herbal untuk meredakan gangguan pencernaan, mengurangi demam, dan memiliki sifat anti-inflamasi.
Selain itu, minuman teh sereh sering diminum untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, secara singkat, daun sereh adalah daun yang berasal dari tanaman sereh dan memiliki berbagai penggunaan dalam kuliner dan pengobatan tradisional.
