CIMAHI, Nyaringindonesia.com – Sukarelawan “Ganjar Sejati” menggelar pelatihan pembuatan olahan bakso tahu di wilayah Kampung Cibodas, Kelurahan Utama, Kecamatan Cimahi Selatan, Kota Cimahi, Jawa Barat.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat dalam mengolah bakso tahu, camilan yang populer dan memiliki cita rasa lezat.
Bakso tahu merupakan camilan yang terbuat dari perpaduan tahu dan olahan ikan tenggiri. Kekhasan rasa kenyal dan lembutnya menjadikan bakso tahu menjadi pilihan makanan yang disukai banyak orang.
Terlebih lagi, camilan ini memiliki sejarah panjang dan telah menjadi bagian dari kuliner khas Bandung Raya, yang mencakup Kota Bandung, Kota Cimahi, Kabupaten Bandung, Kabupaten Bandung Barat, dan Kabupaten Sumedang.
Imam Turniman, Koordinator Wilayah “Ganjar Sejati” Bandung Raya, menjelaskan bahwa kegiatan pelatihan ini merupakan upaya untuk mendukung Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan bakso tahu.
Acara tersebut juga menghadirkan Ajat Drajatna, seorang ahli dalam pengembangan UMKM kuliner bakso tahu, sebagai pemateri.
Menurut Imam, selain memberikan pelatihan, “Ganjar Sejati” juga akan memberikan pendampingan lanjutan kepada peserta agar mereka dapat mahir dalam membuat bakso tahu.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memotivasi warga Kota Cimahi agar lebih berani membuka usaha kuliner, sehingga dapat meningkatkan perekonomian keluarga.
Selain pelatihan UMKM kuliner, Sukarelawan “Ganjar Sejati” juga menggunakan kesempatan ini untuk mensosialisasikan sosok Ganjar Pranowo sebagai bakal calon presiden dalam pemilihan presiden tahun 2024.
Dalam hal ini, kegiatan pelatihan juga menjadi wadah untuk mengenalkan potensi pemimpin yang diharapkan dapat membawa perubahan positif bagi masyarakat Indonesia.
Imam Turniman mengakhiri dengan harapan bahwa kegiatan ini akan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat Kota Cimahi, baik dalam hal pemberdayaan UMKM maupun dalam pemilihan presiden mendatang.
