Mal Lippo Plaza Ekalokasari menjadi tuan rumah bagi Festival Kuah-Kuah Nusantara, sebuah pesta kuliner yang menawarkan lebih dari 40 jenis masakan berkuah.
Acara ini menghadirkan berbagai kuliner lezat seperti Soto Betawi Haji Agus Barito, Mie Kocok Bandung Marika, Cuanki Bandung Mang Udin, Pempek Sriwijaya Jelambar, Bakso Babat Salatiga Agung, dan Bakwan Malang Wapo.
Selain itu, tersedia pula hidangan lain seperti Mie Ayam Bangka Mak Cun, Sayur Lodeh Khas Rumah Kopi Klotok Jogja, Tongseng & Rawon Arema, Garang Asem ndeso, Empal Gentong Ibu Sumiasih, dan Soto Mie Bogor Mang Ohim.
Festival ini diadakan sebagai bagian dari rangkaian kegiatan menyambut Imlek (Tahun Baru Imlek) dan untuk memperkenalkan berbagai kuliner berkuah kepada masyarakat.
Menyajikan tema kuliner berkuah di musim hujan diharapkan dapat memberikan sensasi hangat dan memuaskan selera.
Aji Widiarto, Mall Director Lippo Plaza Ekalokasari Bogor, menyatakan bahwa festival ini diadakan sebagai bagian dari upaya mendukung para pelaku UMKM di bidang kuliner.
Festival Kuliner Kuah-Kuah Nusantara menjadi agenda tahunan di Lippo Ekalokasari Bogor, dan diharapkan dapat membantu pengembangan bisnis para pelaku UMKM kuliner.
Selain hidangan berkuah, festival ini juga menyajikan beragam hidangan Nusantara lainnya seperti Nasi Jamblang Ibu Sumiasih dari Cirebon, Nasi Tutug Oncom Djakarta, Nasi Kapau Juragan, Oseng Mercon Kedai Sae, Ayam Betutu Bukit Pecatu, dan masih banyak lagi.
Dengan rangkaian kuliner Nusantara, festival ini menjadi ajang untuk memanjakan lidah pengunjung dengan berbagai cita rasa khas Indonesia.
